반응형 맛깔지수18 [마곡에서 들러볼 와인집] 묘프 (Myoff) 마곡점_와인바 리뷰 #묘프#마곡#와인#치즈#분위기묘프 마곡점 방문 후 리뷰 (좌) 치즈플레이트 (우) 칠링 와인묘프 (Myoff) 마곡점맛깔지수 : 3위치: 서울 강서구 마곡중앙6로 45 리더스퀘어 A동 303호영업시간: 18:00~밤 1:00 (금, 토 16:00~밤 2:00)업종: 와인바가격대: 인당 2~3만원 (당일 2명이서 44,900원)좋다. 마음에 드는 곳이었다. 개인적으로 와인바는 분위기를 가장 중요하게 여긴다. 비싼 와인이나 맛난 와인은 진짜 어마무시하게 비싸기 때문에 와인바에서 먹는 것은 정말... 출혈이 크다. 선호하는 와인바 분위기 두 종류 중 하나다. 1) 사람이 북적이지 않고 잔잔하게 조용해서 와인과 상대방에게만 집중할 수 있는 곳2) 노래 듣고 좋은 곳이라서 음향도 좋고 신청곡도 받는 곳묘프.. 2024. 11. 1. 우리나라 음식을 평가하는 기준, 맛깔지수 맛깔지수란? 요즘 흑백요리사가 엄청난 인기다. 유명하고 각 분야의 최고의 쉐프들이 모인 '백수저'팀과 미슐랭이나 대회 수상실적은 없지만 재야의 고수로 알려진 '흑수저'팀이 모여서 요리 경연을 하는 프로그램이다. 근데 재미난 것이 백수저 흑수저 1:1 대결에서 미슐랭 스타들이 모두 떨어졌다. 그것을 보면서 다시금 생각했다. 내가 하던 맛깔지수를 계속 해야겠다고!!!왜?! 우리나라에서 만드는 음식을 프랑스인이 속한 집단에서 평가하는가?!우리나라 음식은 우리나라 사람이 제일 잘 안다. 그렇기에 우리나라 입맛에 의한 제대로된 평가가 필요하다는 생각에서 나온 것이 바로 맛깔지수이다. 맛깔지수는 우리나라에서 만든 음식을 우리나라 사람이 평가한 지수로서 맛, 분위기, 서비스, 가격, 접근성(웨이팅) 등을 복합적으로 .. 2024. 10. 1. 이전 1 2 3 4 5 다음
